Champagne Joseph Perrier La Cuvée Joséphine – Prestigue Cuvée
Odrůdové složení: 52 % Chardonnay, 48 % Pinot Noir
Původ hroznů: vinice Premier a Grand Cru – Chouilly, Mailly-Champagne, Cumières Blanc, Le Mesnil sur Oger a Verzy.
Doba zrání: min. 7 let
Gastronomie: Divoký králík s lanýžovou omáčkou
Charakteristika: Osvěžující, delikátní a komplexní minerální vůně s tóny másla, koření a sušeného ovoce.
Perfektně harmonická ovocná chuť s nádechem konfitovaného ovoce a delikátní kořenitou příchutí. Dlouhý minerální závěr.
